10 עובדות מעניינות About Chinese Cuisine

Transcript:

Languages:

• האוכל הסיני משתנה מאוד וכולל סוגים רבים ושונים של מנות אזוריות ברחבי הארץ.
• מרבית המזונות הסיניים מבושלים בטכניקות בישול מסורתיות כמו Stir -fried, מבושל ומטוגן.
• אוכלים סיניים רבים מפורסמים ברחבי העולם, כמו אטריות עוף, כופתאות ובקפאו.
• מאכלים סיניים רבים המשתמשים במרכיבים ייחודיים כמו קליפות ביצה ברווז, פטריות שחורות וכבד עוף.
• מרבית המזונות הסיניים בריאים מאוד מכיוון שהם משתמשים בהרבה ירקות וחומרים טריים.
• מזונות סיניים רבים הקשורים למסורת ותרבות, כמו אוכל המוגש במהלך השנה החדשה הסינית.
• אוכל סיני מגוון מאוד גם עבור צמחוני מכיוון שמנות רבות המשתמשות בטופו, טמפה וירקות.
• אוכלים סיניים רבים הם מאוד חריפים ומשתמשים בתבלינים כמו צ'ילי ופלפל סצ'ואן.
• אוכל סיני רב מוגש במנות גדולות לחלוק, מה שהופך אותו מתאים לאכילה עם משפחה או חברים.
• אוכל סיני פופולרי מאוד גם ברחבי העולם והותאם לווריאציות ייחודיות כמו סין-אינדונזיה וסין-אמריקה.