10 Įdomūs Faktai About Street Food

Transcript:

Languages:

• Gatvės maistas Indonezijoje yra labai įvairus ir įvairus, kurį sudaro įvairių rūšių maistas, pavyzdžiui, kepti ryžiai, satay, kotletai, vištienos makaronai ir daugelis kitų.
• Dauguma gatvių maisto produktų Indonezijoje yra labai prieinami ir juos lengvai galima rasti kelio pusėje ar tradicinėse rinkose.
• Daugeliui indoneziečių gatvės maistas yra praktiškas ir nebrangus alternatyvus maistas, ypač tiems, kurie neturi laiko gaminti maisto ar nusipirkti maisto restoranuose.
• Gatvės maistą Indonezijoje paprastai parduoda gatvės pardavėjai, kurie parduoda savo maistą naudodami vežimėlius ar laikraščius kaip vietą parduoti.
• Be kelkraščio, gatvės maistas taip pat dažnai būna religiniuose renginiuose, žmonių vakarėliuose ar maisto festivaliuose.
• Kai kurie gatvės maisto produktai Indonezijoje turi ilgą istoriją ir tapo Indonezijos maisto kultūros dalimi, pavyzdžiui, SATAY, Fried Rice ir kotletai.
• Kai kuriuose gatvės maisto produktuose Indonezijoje yra skirtingų skonių ir ingredientų variantų, atsižvelgiant į jų namų regionus, tokius kaip „Sate Padang“, „Soto Betawi“ ar „Gado-Gado Jakarta“.
• Gatvės maistą Indonezijoje taip pat parduoda prekybininkai, kilę iš įvairių etninių grupių ir kultūrų, tokių kaip kinų prekybininkai, kurie parduoda pavasarinius ritinius ar bandeles, arba musulmonų prekybininkus, kurie parduoda „Martabak“ ar „Cane“ duoną.
• Gatvės maistas Indonezijoje taip pat daro įtaką užsienio virtuvei, tokioms kaip arabų, indų ar japonų gatvės maistas, kuris buvo pritaikytas su prieskoniais ir vietiniais skoniais.
• Gatvės maistas Indonezijoje taip pat vaidina svarbų vaidmenį bendruomenės ekonomikoje, nes daugelis žmonių remiasi gatvės maisto pardavimu kaip savo pajamų šaltiniu.