10 Ukweli Wa Kuvutia About Sweet Potatoes

Transcript:

Languages:

• Mizizi ya viazi vitamu iligunduliwa kwa mara ya kwanza huko Amerika Kusini karibu miaka 5,000 iliyopita.
• Viazi vitamu ni pamoja na katika familia ya mizizi ambayo ni sawa na viazi vitamu na mihogo.
• Rangi ya viazi vitamu hutofautiana kutoka nyeupe, manjano, machungwa, hadi zambarau.
• Viazi vitamu vyenye vitamini A kuliko karoti.
• Viazi vitamu vitamu hutoka kwa yaliyomo sukari ya asili yanayopatikana kwenye mizizi.
• Viazi vitamu vyenye nyuzi nyingi, ili iweze kusaidia digestion na kudumisha afya ya matumbo.
• Viazi vitamu pia vina vitamini C na E ambayo ni nzuri kwa afya ya ngozi na kuimarisha mfumo wa kinga.
• Viazi vitamu pia vinaweza kusindika kuwa vyakula anuwai, kama keki, mkate, na hata ice cream.
• Kuna aina zaidi ya 400 za viazi vitamu zinazojulikana ulimwenguni kote.
• Huko Indonesia, viazi vitamu mara nyingi hutumiwa kama viungo vya chakula kwenye sahani za keki za jadi kama vile Klepon na Onde-Onde.