Доктор Антоній Ніколаас Ян Луренс (1897-1970)-відомий гастроентеролог з голландців, який вперше виявив та ідентифікував хворобу Крона.
Доктор Сідні Коен (1902-1987)-відомий гастроентеролог із Сполучених Штатів, який відомий своїм виявленням використання антибіотиків при лікуванні виразки шлунка.
Доктор Вільям Бомонт (1785-1853)-військовий лікар Сполучених Штатів, який відомий своїм виявленням їжі в шлунку людини.
Доктор Джон Бенджамін Мерфі (1857-1916)-американський лікар, який відомий тим, що він виявляє техніку хірургії в травному тракті під назвою Мерфіс Кнопка.
Доктор Беррілл Бернар Крон (1884-1983) був відомим гастроентерологом із США, який виявив та ідентифікував хворобу Крона разом із двома його колегами в 1932 році.
Доктор Норман Барретт (1903-1979)-відомий британський гастроентеролог, який відомий своїм відкриттям стравоходу Барреттса.
Доктор Хіромі Шінья (нар.
Доктор Семюел Джи (1839-1911)-відомий британський лікар, який відкрив взаємозв'язок між целіакією та споживанням глютену.
