Ngày Lễ Tạ ơn được tổ chức hàng năm vào thứ Năm thứ tư vào tháng 11 tại Hoa Kỳ.
Ngày Lễ Tạ ơn lần đầu tiên được tổ chức bởi những người định cư Pilgrim vào năm 1621 sau vụ thu hoạch đầu tiên của họ tại Plymouth Colony.
Truyền thống Lễ Tạ ơn bao gồm bữa tối lớn với các món ăn như gà tây nướng, khoai tây nghiền và bánh bí ngô.
Cuộc diễu hành Ngày Lễ Tạ ơn Macys ở thành phố New York là một trong những sự kiện hàng năm lớn nhất thu hút hàng triệu khán giả.
Bên cạnh Hoa Kỳ, Canada cũng tổ chức lễ Tạ ơn, được gọi là Ngày hành động de Grace vào thứ Hai thứ tư trong tháng Mười.
Trong nhiều hộ gia đình, Lễ Tạ ơn cũng là thời gian để tập hợp với gia đình và bạn bè.
Ngoài các món ăn truyền thống, nhiều nhà hàng và cửa hàng thực phẩm cung cấp các món ăn đặc biệt Lễ Tạ ơn, chẳng hạn như bánh táo Pi và bánh rán bí ngô.
Trong Lễ Tạ ơn, nhiều người cũng thực hiện các hoạt động từ thiện như đóng góp cho thực phẩm hoặc tham gia các sự kiện từ thiện để giúp những người bị thiệt thòi.
Một số quốc gia khác, như Liberia và Hà Lan, cũng ăn mừng Lễ Tạ ơn với những truyền thống và thực phẩm độc đáo.