10 حقائق مثيرة للاهتمام About Pastry

Transcript:

Languages:

• كعكة الطين هي واحدة من الكعك الإندونيسي التقليدي المصنوع من دقيق الأرز والبيض وحليب جوز الهند والسكر.
• الباستيل هي الكعك المصنوع من عجينة الدقيق والزبدة والبيض المملوءة باللحوم والخضروات والبيض المسلوق.
• Lafis Legit هي كعكة طبقة مصنوعة من البيض والسكر والزبدة المطلية بمزيج الدقيق.
• Bolu على البخار عبارة عن كعكة مصنوعة من عجينة الدقيق والسكر والبيض وحليب جوز الهند على البخار حتى تنضج.
• كعك ناستار هي معجنات مصنوعة من عجينة الدقيق والزبدة المملوءة بمربى الأناناس.
• Sweet Martabak عبارة عن عجة مملوءة مصنوعة من عجينة الدقيق والبيض والسكر المملوء بالفاصوليا والجبن والشوكولاته.
• Pancake هي كعكة أبي مصنوعة من دقيق الأرز وحليب جوز الهند وعجين السكر الذي يتم تناوله مع شراب السكر البني أو كينكا.
• Klepon هي كعكة إندونيسية تقليدية مصنوعة من الأرز اللزج المملوء بالسكر البني ومغطى بجوز الهند المبشور.
• RISEOLES هي الكعك المصنوع من عجينة الدقيق والبيض المملوءة باللحوم المفروم والخضروات وصلصة Bechamel.
• كعكة قرصة هي كعكة مصنوعة من عجينة الدقيق والبيض والسكر المحمص في قالب خاص حتى ينضج.