10 Ilginç Gerçekler About Pastry

Transcript:

Languages:

• Çamur keki pirinç unu, yumurta, hindistancevizi sütü ve şekerden yapılmış geleneksel Endonezya keklerinden biridir.
• Pasteller un hamuru, tereyağı ve et, sebze ve haşlanmış yumurta ile doldurulmuş yumurtalardan yapılmış keklerdir.
• Lapis yasal, yumurta, şeker ve un karışımı ile kaplanmış tereyağından yapılmış bir katman kektir.
• Buğulanmış Bolu, un hamuru, şeker, yumurta ve buğulanmış hindistancevizi sütünden yapılmış bir kektir.
• Nastar kekleri un hamurundan yapılmış hamur işleri ve ananas reçeli ile doldurulmuş tereyağıdır.
• Tatlı martabak, un hamuru, yumurta ve fasulye, peynir ve çikolata ile doldurulmuş şekerden yapılmış dolu bir omlettir.
• Gözleme, kahverengi şeker şurubu veya kinca ile yenen pirinç unu, hindistancevizi sütü ve şeker hamurundan yapılmış bir baba kektir.
• Klepon, kahverengi şekerle dolu ve rendelenmiş hindistancevizi ile kaplı yapışkan pirinçten yapılmış geleneksel bir Endonezya kekidir.
• Risoller un hamurundan yapılmış kekler ve kıyılmış et, sebze ve Bechamel sosu ile doldurulmuş yumurtalardır.
• İzleme kek, un hamurundan, yumurtadan ve pişene kadar özel bir kalıpta kavrulmuş şekerden yapılmış bir kektir.