Кава - адзін з самых папулярных напояў у свеце, і знакамітыя кававыя руляжы займаюць важную ролю ў вытворчасці высокай якасці кавы.
Intelligentia Coffee, адзін з самых вядомых кававых смажанняў у свеце, была заснавана ў 1995 годзе ў Чыкага, штат Ілінойс.
Легендарная кава -жарата, Альфрэд Піт, з'яўляецца заснавальнікам Peets Coffee, які быў заснаваны ў Берклі, штат Каліфорнія ў 1966 годзе.
Кава Blue Buttor, кава -жарабства, вядомая па вытворчасці высокай якасці і інавацыйнай кавы, была заснавана ў Оклендзе, штат Каліфорнія, у 2002 годзе.
Кава -смажаны кавы Stumptown, кава -жарабя, які базуецца ў Портлендзе, штат Арэгон, пачаў сваё падарожжа ў 1999 годзе, адкрыўшы невялікую кавярню ў куце горада.
Counter Culture Coffee, кававая жарабная, якая базуецца ў Дарэме, Паўночная Караліна, была створана ў 1995 годзе і вырабляе каву высокай якасці ўстойлівым спосабам.
Рытуальны кава -смажаны, кава -жарабнік, які базуецца ў Сан -Францыска, быў заснаваны ў 2005 годзе і славіцца сваёй унікальнай кавай з розных краін.
Чатыры кавы, кава-жарабнік, які базуецца ў Сан-Францыска, была заснавана ў 2008 годзе і славіцца сваімі унікальнымі кавярнямі і якаснай кавай.
La Colombe Coffee Roasters, кава -жарабнік, які базуецца ў Філадэльфіі, быў заснаваны ў 1994 годзе і славіцца вытворчасцю кавы высокай якасці ўстойлівым спосабам.
Verve Coffee Roasters, кава -жарабнік, які базуецца ў Санта -Крус, штат Каліфорнія, быў заснаваны ў 2007 годзе і славіцца якаснай кавай з розных краін.