Káva je jedním z nejpopulárnějších nápojů na světě a slavné pražírny kávy hrají důležitou roli při výrobě vysoce kvalitní kávy.
Intelligentia Coffee, jeden z nejznámějších pražíren na kávu na světě, byl založen v roce 1995 v Chicagu v Illinois.
Legendární pražírna, Alfred Peet, je zakladatelem společnosti Peets Coffee, která byla založena v Berkeley v Kalifornii v roce 1966.
Blue Bottle Coffee, pražírna na kávu známý pro produkci vysoce kvalitní a inovativní kávy, byla založena v Oaklandu v Kalifornii v roce 2002.
Stumptown Coffee Roasters, pražírna na kávu se sídlem v Portlandu v Oregonu, zahájila svou cestu v roce 1999 otevřením malé kavárny v rohu města.
Counter Culture Coffee, pražírna na kávu se sídlem v Durhamu v Severní Karolíně, byla založena v roce 1995 a udržitelným způsobem produkuje vysoce kvalitní kávu.
Ritual Coffee Roasters, řezbářka se sídlem v San Franciscu, byla založena v roce 2005 a je známá svou jedinečnou kávou z různých zemí.
Čtyři barel Coffee, pražírňka se sídlem v San Franciscu, byla založena v roce 2008 a je známá svými jedinečnými kavárnami a vysoce kvalitní kávou.
La Colombe Coffee Roasters, pražírna na kávu se sídlem ve Philadelphii, byla založena v roce 1994 a je známá tím, že udržitelným způsobem produkuje vysoce kvalitní kávu.
Verve Coffee Roasters, řezbář s kávou se sídlem v Santa Cruz v Kalifornii, byl založen v roce 2007 a je známý vysoce kvalitní kávou z různých zemí.