এরিটিয়ারাতে বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে মিশ্রিত খাবারের ময়দা থেকে তৈরি কিচা ফিট-ফিট নামে একটি সাধারণ থালা রয়েছে।
এরিট্রিয়ায় টেফ আটা থেকে তৈরি ইনজেরা নামক একটি traditional তিহ্যবাহী খাবার রয়েছে যা জল দিয়ে সেদ্ধ করা হয় এবং চিউই টেক্সচারযুক্ত রুটিতে ভাজা হয়।
এরিট্রিয়ান বিভিন্ন ধরণের মাংস খাওয়াও পছন্দ করে, বিশেষত ছাগলের মাংস।
এরিটিয়ান বিভিন্ন ধরণের শাকসব্জী খাওয়া উপভোগ করে, যা প্রায়শই বিভিন্ন ধরণের রান্নায় ব্যবহৃত হয়।
এরিটিয়ারাতে জিগনি নামে একটি traditional তিহ্যবাহী খাবার রয়েছে যা গরুর মাংস বা ছাগল, বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি এবং ঝোল থেকে তৈরি।
ইরিত্রিয়ান বিভিন্ন ধরণের ফল খাওয়া পছন্দ করে, যা প্রায়শই বিভিন্ন ধরণের খাবারে ব্যবহৃত হয়।
Air। ইরিত্রিয়ায় ডুলস নামে একটি traditional তিহ্যবাহী খাবারও রয়েছে, যা বিভিন্ন ধরণের ফল থেকে তৈরি যা চিনি দিয়ে সিদ্ধ করা হয়।
ইরিত্রিয়ান বিভিন্ন ধরণের রান্নায় বিভিন্ন ধরণের মশলা ব্যবহার করতে পছন্দ করে, যার মধ্যে শেলট, রসুন, গোলমরিচ এবং অন্যান্য সিজনিং রয়েছে।
এরিট্রিয়ায় ফিট-ফিট নামে একটি traditional তিহ্যবাহী খাবার রয়েছে, যা বিভিন্ন ধরণের ময়দা থেকে জল দিয়ে সিদ্ধ করা হয় এবং চিউই টেক্সচারযুক্ত রুটিতে ভাজা হয়।
এরিট্রিয়ান বিভিন্ন ধরণের মাছ খাওয়াও পছন্দ করে যা প্রায়শই বিভিন্ন ধরণের খাবারে ব্যবহৃত হয়।
