Erytrea heeft een typisch gerecht genaamd Kitcha Fit-Fit gemaakt van voedselmeel gemengd met verschillende soorten plantaardige olie.
Erytrea heeft een traditioneel voedsel genaamd injera gemaakt van Teff -bloem dat wordt gekookt met water en gebakken in taaie textureerde brood.
Erytrean houdt ook van het eten van verschillende soorten vlees, vooral geitenvlees.
Erytrean geniet van het eten van verschillende soorten groenten, die vaak worden gebruikt in verschillende soorten gerechten.
Erytrea heeft een traditioneel gerecht genaamd Zigni, gemaakt van rundvlees of geiten, verschillende soorten groenten en bouillon.
Eritrean houdt van het eten van verschillende soorten fruit, die vaak in verschillende soorten gerechten worden gebruikt.
Eritrea heeft ook een traditioneel voedsel genaamd Dulce, dat is gemaakt van verschillende soorten fruit die met suiker worden gekookt.
Eritrean gebruikt graag verschillende soorten kruiden in verschillende soorten keuken, waaronder sjalotten, knoflook, peper en andere kruiden.
Erytrea heeft een traditioneel voedsel dat fit-fit wordt genoemd, dat is gemaakt van verschillende soorten bloem gekookt met water en gebakken in taai getextureerd brood.
Erytrean houdt ook van het eten van verschillende soorten vissen, die vaak in verschillende soorten gerechten worden gebruikt.