Cyfeirir at y term stiwardiaeth yn Indonesia yn aml fel cynorthwyydd hedfan.
I ddechrau, dim ond ar gyfer menywod sengl a deniadol y bwriedir y proffesiwn cynorthwyydd hedfan.
Y cynorthwyydd hedfan cyntaf yn y byd yw Ellen Church, sy'n gweithio i gwmni hedfan United Airlines ym 1930.
Yn y 1950au, roedd cynorthwywyr hedfan yn cael eu hystyried yn symbol o ffeministiaeth oherwydd eu bod yn gallu gweithio y tu allan i'r cartref ac ennill eu hincwm eu hunain.
Yn ystod yr hediad, cyfeirir at fynychwyr hedfan fel criw caban ac maent yn gyfrifol am gynnal diogelwch a chysur teithwyr.
Rhaid i stiwardiaeth basio hyfforddiant arbennig cyn gallu gweithio, gan gynnwys hyfforddiant diogelwch ac iechyd.
Mae rhai cwmnïau hedfan yn caniatáu i fynychwyr hedfan ddod â'u hanifeiliaid anwes i'r awyren.
Yn ystod yr hediad, mae mynychwyr hedfan yn aml yn defnyddio codau cyfrinachol i gyfathrebu â'i gilydd, fel gali ar gyfer ceginau awyren a phennau marw ar gyfer cynorthwywyr hedfan sy'n teithio fel teithwyr cyffredin.
Mae gan Stewardess mewn sawl cwmni hedfan wisgoedd a ddyluniwyd gan ddylunwyr ffasiwn enwog fel Christian Lacroix ac Emilio Pucci.
Ar hyn o bryd, mae llawer o fynychwyr hedfan yn ysbrydoledig i ferched sy'n breuddwydio am ddod yn fynychwyr hedfan neu'n gweithio yn y diwydiant hedfan.
