10 Ffeithiau Diddorol About World cuisines and traditional dishes

Transcript:

Languages:

• Mae bwyd Ffrengig yn enwog fel bwyd bwyd haute neu fwyd moethus sy'n defnyddio cynhwysion o ansawdd uchel a thechnegau coginio cymhleth.
• Yn Japan, nid yw swshi bob amser yn golygu bwyd amrwd. Mae sawl math o swshi wedi'u coginio fel swshi wedi'i grilio neu swshi gyda thopinau wedi'u rhostio.
• Yn yr Eidal, dylai'r pasta gael ei goginio al dente neu ei hanner wedi'i goginio. Mae hyn yn golygu bod gan y pasta ychydig o hydwythedd o hyd ac nid yw'n rhy feddal.
• Yn India, mae bwyd llysieuol yn gyffredin iawn oherwydd bod llawer o bobl yn dilyn Hindŵaeth sy'n gwahardd bwyta cig.
• Ym Mecsico, mae guacamole wedi'i wneud o gynhwysion ffres fel afocados, tomatos, nionyn a chili. Mae hwn yn ddysgl boblogaidd iawn ledled y byd.
• Yng Ngwlad Thai, mae prydau nodweddiadol fel Tom Yum Goong a Pad Thai yn enwog am eu blas sbeislyd a'u sur nodweddiadol.
• Yn Türkiye, mae cebabs yn seigiau poblogaidd iawn. Gall y cig a ddefnyddir ddod o gig eidion, cyw iâr, neu afr a'i goginio trwy bobi neu losgi.
• Yn Tsieina, mae seigiau fel cacennau dim swm a pai yn enwog am ei harddwch a'i unigrywiaeth. Fel arfer yn cael ei fwyta fel appetizer neu fyrbryd.
• Yn Korea, mae Kimchi yn un o'r prydau traddodiadol mwyaf poblogaidd. Mae Kimchi wedi'i wneud o lysiau wedi'u eplesu gyda sesnin sbeislyd.
• Ym Mrasil, mae Churrasco yn ddysgl gig wedi'i grilio poblogaidd iawn. Mae cig fel arfer yn cael ei goginio ar gril mawr a'i weini â saws a bara.