10 Interessant Fakta About World cuisines and traditional dishes

Transcript:

Languages:

• Fransk mat er kjent som et haute kjøkkenmat eller luksusmat som bruker ingredienser av høy kvalitet og kompliserte koketeknikker.
• I Japan betyr ikke Sushi alltid rå mat. Det er flere typer sushi tilberedt som grillet sushi eller sushi med stekt pålegg.
• I Italia skal pastaen tilberedes al dente eller halvkokes. Dette betyr at pastaen fremdeles har litt elastisitet og ikke er for myk.
• I India er vegetarisk mat veldig vanlig fordi mange mennesker følger hinduismen som forbyr forbruk av kjøtt.
• I Mexico er guacamole laget av ferske ingredienser som avokado, tomater, løk og chili. Dette er en veldig populær rett over hele verden.
• I Thailand er typiske retter som Tom Yum Goong og Pad Thai kjent for sin krydret smak og typisk sur.
• I Türkiye er kebabs veldig populære retter. Kjøttet som brukes kan komme fra storfekjøtt, kylling eller geit og tilberedt ved å bake eller brenne.
• I Kina er retter som dim sum og Pai -kaker kjent for sin skjønnhet og unikhet. Vanligvis spist som en forrett eller snacks.
• I Korea er Kimchi en av de mest populære tradisjonelle rettene. Kimchi er laget av gjærede grønnsaker med krydret krydder.
• I Brasil er Churrasco en veldig populær grillet kjøttrett. Kjøtt kokes vanligvis på en stor grill og serveres med saus og brød.