Poutine on pärit Kanadast Quebecist ja muutub populaarseks kõigis riikides.
Nimi Poutine pärineb prantsuse keelest, mis tähendab kaost või müra.
Poutine koosneb friikartulitest, kohupiimast juust ja šokolaadikastmest.
Poutiinis kasutatud kohupiim peab olema värske ja nohu.
Poutiini saab muuta täiendavate lisanditega, näiteks veiseliha, kana või köögiviljad.
Poutine on Kanadas populaarne kiirtoit ja müüakse isegi kiirtoidurestoranides nagu McDonalds.
Poutine'ist on saanud Kanada kulinaarne sümbol ja seda mälestatakse riiklikul Poutiini päeval igal 13. septembril.
Poutine on ka populaarne toit teistes riikides, näiteks Ameerika Ühendriikides, Prantsusmaal ja Jaapanis.
Arvatakse, et poutine pärineb traditsioonilisest Quebeci toidust, mida nimetatakse Fites Dushiks.
Kuigi paljud inimesed seavad kahtluse alla kohupiimajuustu kombinatsiooni šokolaadikastmega, on Poutine endiselt roog, mida armastavad inimesed kogu maailmas.
