Poutine đến từ Quebec, Canada và trở nên phổ biến ở tất cả các quốc gia.
Tên poutine xuất phát từ tiếng Pháp có nghĩa là sự hỗn loạn hoặc tiếng ồn.
Poutine bao gồm khoai tây chiên, phô mai và sốt sô cô la.
Tiền sữa được sử dụng trong poutine phải tươi và chảy.
Poutine có thể được sửa đổi với các lớp phủ bổ sung như thịt bò, thịt gà hoặc rau.
Poutine là một món ăn nhanh phổ biến ở Canada và thậm chí được bán trong các nhà hàng thức ăn nhanh như McDonalds.
Poutine đã trở thành một biểu tượng ẩm thực Canada và được kỷ niệm vào Ngày Poutine quốc gia vào mỗi ngày 13 tháng 9.
Poutine cũng là một thực phẩm phổ biến ở các quốc gia khác như Hoa Kỳ, Pháp và Nhật Bản.
Poutine được cho là có nguồn gốc từ thực phẩm Quebec truyền thống gọi là nước sốt frites.
Mặc dù nhiều người đặt câu hỏi về sự kết hợp của phô mai sữa đông với nước sốt sô cô la, Poutine tiếp tục là một món ăn được mọi người trên khắp thế giới yêu thích.