Salvatore Calabrese, un célèbre barman italien, a déjà créé un cocktail nommé The Breakfast Martini qui a été inspiré par le petit déjeuner.
Dale DeGroff, le légendaire barman des États-Unis, surnommé King Cocktail en raison de sa contribution au monde des cocktails.
Audrey Saunders, un barman des États-Unis, est célèbre pour avoir créé un cocktail le Earl Gray Marteani qui utilise le thé Earl Grey comme ingrédient principal.
Charles Joly, un célèbre barman des États-Unis, a été champion du monde dans l'événement barman de la classe mondiale de l'année en 2014.
Il y a Coleman, la première femme barman au Savoy Hotel London en 1903, créant un cocktail Hanky Panky qui est toujours populaire aujourd'hui.
Harry Craddock, un célèbre barman anglais, a écrit le livre The Savoy Cocktail Book qui est toujours une référence pour les barmans à ce jour.
Tony Conigliaro, barman et propriétaire de bar à Londres, célèbre pour avoir créé des cocktails uniques et innovants tels que Cery Sour et Tarantula.
Ryan Chetiyawardana, un barman britannique, a un bar appelé Dandlyan qui a été nommé le meilleur bar du monde en 2018.
Simone Caporale, un célèbre barman italien, était un champion du monde dans le barman de classe de la classe mondiale de l'année en 2013.
Alex Kraratena, barman du tchèque, a une fois dirigé l'équipe du bar en Artesian, un bar qui a été nommé le meilleur bar du monde pendant quatre années consécutives.