10 Fait Intéressant About Meat

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• Le bœuf est le type de viande le plus souvent consommé en Indonésie.
• L'Indonésie est le quatrième producteur de bœuf au monde après les États-Unis, le Brésil et la Chine.
• Le poulet est le type de viande de volaille le plus consommé en Indonésie.
• La viande de chèvre est le type de viande le plus souvent transformé en cuisine indonésienne typique, comme la chèvre satay et le tongseng.
• Le porc n'est pas halal et n'est pas autorisé à être consommé par les musulmans en Indonésie.
• La viande de buffle est également souvent transformée en cuisine indonésienne typique, comme le rendang et le curry.
• L'Indonésie possède différents types de plats de viande, tels que les ragoûts, Rawon et Opor de poulet.
• Sate est l'un des plats de viande les plus populaires en Indonésie, en particulier le satay de poulet et de chèvre.
• Le canard est un type de viande de volaille qui est souvent transformé en cuisine indonésienne typique, comme le canard frits et le canard nututu.
• L'Indonésie a un grand nombre de traditions de cuisson de viande pour certains événements, comme l'Aïd et le mariage.