10 Interesants Fakts About Meat

Transcript:

Languages:

• Liellopu gaļa ir gaļas veids, ko visbiežāk patērē Indonēzijā.
• Indonēzija ir ceturtais lielākais liellopu gaļas ražotājs pasaulē pēc Amerikas Savienotajām Valstīm, Brazīlijas un Ķīnas.
• Vistas gaļa ir visvairāk patērētais mājputnu gaļas veids Indonēzijā.
• Kazu gaļa ir gaļas veids, ko visbiežāk apstrādā tipiskos Indonēzijas virtuvē, piemēram, kazas Satay un Tongseng.
• Cūkgaļa nav halal, un to nav atļauts patērēt musulmaņi Indonēzijā.
• Bufalo gaļa bieži tiek pārstrādāta arī tipiskā Indonēzijas virtuvē, piemēram, Rendang un Curry.
• Indonēzijā ir dažāda veida gaļas ēdieni, piemēram, Stews, Rawon un Chicken Opor.
• SATE ir viens no populārākajiem gaļas ēdieniem Indonēzijā, īpaši vistas Satay un kazas Satay.
• Pīle ir mājputnu gaļas veids, ko bieži apstrādā tipiskā Indonēzijas virtuvē, piemēram, cepta pīlē un betutu pīlē.
• Indonēzijā ir liels skaits gaļas gatavošanas tradīciju noteiktiem notikumiem, piemēram, Eid un laulībām.