10 עובדות מעניינות About Meat

Transcript:

Languages:

• בקר הוא סוג הבשר הנצרך לרוב באינדונזיה.
• אינדונזיה היא היצרנית הרביעית בגודלה של בשר בקר אחרי ארצות הברית, ברזיל וסין.
• עוף הוא הסוג הנצרך ביותר של בשר עופות באינדונזיה.
• בשר עיזים הוא סוג הבשר המעובד לרוב למטבח אינדונזי טיפוסי, כמו סאטאי עזים וטונגסנג.
• חזיר אינו חלאל ואסור לצרוך אותו על ידי מוסלמים באינדונזיה.
• בשר באפלו מעובד לעתים קרובות גם למטבח אינדונזי טיפוסי, כמו רנדנג וקארי.
• אינדונזיה כוללת סוגים שונים של מנות בשר, כמו תבשילים, רואון ואופור עוף.
• SATE הוא אחד ממנות הבשר הפופולריות ביותר באינדונזיה, במיוחד שבתון עוף וסאטאי עזים.
• ברווז הוא סוג של בשר עופות המעובד לעתים קרובות למטבח אינדונזי טיפוסי, כמו ברווז מטוגן וברווז בטוטו.
• באינדונזיה יש מספר גדול של מסורות בישול בשר לאירועים מסוימים, כמו עיד ונישואין.