10 Įdomūs Faktai About Meat

Transcript:

Languages:

• Jautiena yra mėsos rūšis, dažniausiai vartojama Indonezijoje.
• Indonezija yra ketvirta pagal dydį jautienos gamintoja pasaulyje po JAV, Brazilijos ir Kinijos.
• Vištiena yra labiausiai suvartojama naminių paukščių mėsos rūšis Indonezijoje.
• Ožkos mėsa yra mėsos rūšis, dažniausiai perdirbta į tipinę Indonezijos virtuvę, tokią kaip ožkos satay ir tongseng.
• Kiauliena nėra halal ir neleidžiama vartoti musulmonų Indonezijoje.
• Buffalo mėsa taip pat dažnai perdirbama į tipinę Indonezijos virtuvę, tokią kaip „Rendang“ ir „Curry“.
• Indonezijoje yra įvairių rūšių mėsos patiekalų, tokių kaip troškiniai, „Rawon“ ir „Chicken Opor“.
• „Sate“ yra vienas populiariausių mėsos patiekalų Indonezijoje, ypač vištienos satay ir ožkos satay.
• Antis yra paukštininkystės rūšis, dažnai perdirbta į tipinę Indonezijos virtuvę, tokią kaip kepta antis ir beutu antis.
• Indonezija turi daugybę mėsos gaminimo tradicijų tam tikriems renginiams, tokiems kaip Eid ir santuoka.