L'industria alimentare è la seconda industria più grande del mondo dopo l'industria petrolifera e del gas.
La prima volta che le patatine fritte furono realizzate dai commercianti di cibo in Belgio nel 1680.
Il primo pane è stato realizzato dall'antica tribù egiziana circa 10.000 anni fa.
Il sushi era originariamente solo un pesce marinato e conservato nel riso per preservarlo, e divenne solo un cibo noto oggi nel XIX secolo.
Cioccolato e caffè provengono dagli stessi cereali, vale a dire le fave di cacao.
L'hamburger fu prodotto per la prima volta ad Amburgo, in Germania nel XIX secolo, ma non divenne popolare negli Stati Uniti fino all'inizio del XX secolo.
I pomodori originariamente originati dal Sud America e erano sconosciuti in Europa fino al XVI secolo.
Il riso è un alimento base per più della metà della popolazione mondiale.
Il formaggio è il prodotto latte più antico del mondo e si stima che esista dall'8000 a.C.
Il cibo più costoso del mondo è il tartufo, con un prezzo di migliaia di dollari per libbra.
