Gıda endüstrisi, petrol ve gaz endüstrisinden sonra dünyanın ikinci büyük endüstrisidir.
Patates kızartması ilk kez 1680'lerde Belçika'daki gıda tüccarları tarafından yapıldı.
İlk ekmek yaklaşık 10.000 yıl önce eski Mısır kabilesi tarafından yapıldı.
Suşi aslen sadece marine edilmiş bir balıktı ve onu korumak için pirinçte depolandı ve sadece 19. yüzyılda bilinen bir yiyecek oldu.
Çikolata ve kahve aynı tahıllardan, yani kakao çekirdeklerinden gelir.
Hamburger ilk olarak 19. yüzyılda Almanya'nın Hamburg kentinde yapıldı, ancak 20. yüzyılın başlarına kadar Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler hale gelmedi.
Domates orijinal olarak Güney Amerika'dan geliyor ve 16. yüzyıla kadar Avrupa'da bilinmiyordu.
Pirinç, dünya nüfusunun yarısından fazlası için temel bir besindir.
Peynir dünyanın en eski süt ürünüdür ve MÖ 8000'den beri var olduğu tahmin edilmektedir.
Dünyanın en pahalı yiyecekleri, pound başına binlerce dolar fiyatla trüf.