Сърфирането съществува повече от 1500 години на Хавайските острови.
Първоначално сърфирането е извършено само от племенни и благородни водачи в Хаваите.
През 1907 г. мъж на име Джордж Фрит докара сърфиране в Калифорния и го запозна в западния свят.
През 50 -те години сърфирането става популярно в целия свят благодарение на филми като Gidget и безкрайно лято.
През 1964 г. Международната асоциация за сърфиране (ISA) е създадена за насърчаване на сърфиращите спортове по целия свят.
През 70 -те години сърфирането става част от популярната култура, а много известни музиканти и изпълнители като Beach Boys и Jan и Dean написаха песни за този спорт.
През 1999 г. сърфирането е признат за официален спорт на Световната специална олимпиада.
През 2016 г. сърфирането е признат за официален спорт на Олимпиадата и ще бъде част от програмата на олимпиадата в Токио 2020.
Сърфирането се използва и като терапия за деца, които изпитват мозъчни и физически разстройства.
Има няколко вида сърфиране, включително сърфиране на къси дъски, дълъг сърф, планинско сърфиране, сърф на вятъра и сърфиране на плъзгащи се дъски.