আইসক্রিমটি ১৯২০ এর দশকে ইন্দোনেশিয়ায় প্রথম নেদারল্যান্ডসের আইসক্রিম ব্যবসায়ী দ্বারা প্রবর্তিত হয়েছিল।
ইন্দোনেশিয়ার আইসক্রিমের সর্বাধিক জনপ্রিয় স্বাদ হ'ল ভ্যানিলা স্বাদ, তারপরে চকোলেট এবং স্ট্রবেরি।
ফ্রাইড আইসক্রিম ইন্দোনেশিয়ার একটি জনপ্রিয় নাস্তা, যেখানে আইসক্রিম বলগুলি রুটির ময়দা দিয়ে জড়িয়ে এবং গরম তেলে ভাজা হয়।
ডুরিয়ান আইসক্রিম আইসক্রিমের একটি বৈকল্পিক যা ইন্দোনেশিয়ায় বিশেষত ডুরিয়ান ভক্তদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়।
ইন্দোনেশিয়ায় আইসক্রিম প্রায়শই একটি মোবাইল আইসক্রিম নামে একটি হাঁটার কার্টে বিক্রি হয়।
Green। সবুজ শিমের স্বাদযুক্ত আইসক্রিম এবং কালো স্টিকি ভাত টেপ ইন্দোনেশিয়ার একটি খুব জনপ্রিয় স্থানীয় উদ্ভাবন।
Tr। টার্গ এবং ব্যান্ড্রেক চা স্বাদযুক্ত আইসক্রিম ইন্দোনেশিয়ায়ও জনপ্রিয়, কারণ দুটি পানীয় ইন্দোনেশিয়ায় খুব সুপরিচিত।
ইন্দোনেশিয়ার গরম গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ুর কারণে, আইসক্রিম এদেশে একটি খুব জনপ্রিয় কন্ডিশনার খাবার।
আইসক্রিম প্রায়শই মিল্কশেক এবং কফি বরফের মতো পানীয়গুলিতে উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ইন্দোনেশিয়ায় ইন্দোনেশিয়ান আইসক্রিম ফেস্টিভাল নামে একটি বার্ষিক আইসক্রিম উত্সব রয়েছে, যেখানে ইন্দোনেশিয়া জুড়ে আইসক্রিম উত্পাদকরা তাদের পণ্যগুলি দেখানোর জন্য জড়ো হয়।
