La cerveza de raíz fue hecha por primera vez en el siglo XVIII por colonos europeos en América del Norte.
El nombre de la cerveza de raíz proviene de sus ingredientes básicos, a saber, las raíces de varios tipos de plantas, como Sarsaparilla, Wintergreen y Birch.
La cerveza de raíz se produjo originalmente y se vendió como una bebida herbal que se considera que tiene propiedades curativas.
A&W, una de las famosas marcas de cerveza de raíz, fue fundada en 1919 en California.
La cerveza de raíz es una bebida no alcohólica que es muy popular en los Estados Unidos, especialmente como un acompañamiento de hamburguesas y perros calientes.
Algunas marcas de cerveza de raíz contienen cafeína, mientras que otras no.
Root Beer Float, que es una cerveza de raíz vertida sobre el helado de vainilla, es un postre estadounidense muy popular.
La cerveza de raíz también se puede usar como ingrediente básico para hacer salsa BBQ.
Algunos restaurantes en los Estados Unidos sirvieron cerveza de raíz de barril, como la cerveza.
La cerveza de raíz también se puede usar como ingrediente para hacer helados y pasteles.