10 حقائق مثيرة للاهتمام About Surprising facts about food and drinks

Transcript:

Languages:

• البطاطا هي ثاني أكثر الأطعمة شعبية في العالم بعد الأرز.
• صلصة الصويا من إندونيسيا ، وهي صلصة الصويا الحلوة ، التي قدمها الصينيون في القرن السابع عشر.
• يحتوي ماء جوز الهند على نفس الشوارد كما هو الحال في الدم البشري ، بحيث يمكن استخدامه كبديل للتسريب.
• يمكن أن تساعد الشوكولاتة في زيادة التركيز والذاكرة.
• تستخدم حبوب البن من إثيوبيا لصنع مشروبات القهوة لأول مرة في القرن التاسع.
• السبانخ يحتوي على الحديد ، ولكن في الواقع ليس بقدر ما نعتقد. الأسطورة التي تحتوي السبانخ على الكثير من الحديد تأتي من أخطاء الكتابة في سبعينيات القرن التاسع عشر.
• يحتوي الجير على فيتامين C أكثر من البرتقال العادي.
• يتم تناول الخبز بشكل أفضل في الواقع بعد بضعة أيام من المحمص ، لأن الملمس يصبح أكثر ليونة وطعم أكثر كثافة.
• تم تصنيع الآيس كريم لأول مرة من قبل الصينيين في القرن الرابع قبل الميلاد عن طريق خلط الثلج مع الحليب والفواكه.
• عندما تمضغ العلكة ، تعتقد أدمغتنا أننا نأكل ، مما يزيد من إنتاج حمض المعدة ويجعلنا نشعر بالجوع.