10 Ενδιαφέροντα Γεγονότα About Surprising facts about food and drinks

Transcript:

Languages:

• Οι πατάτες είναι το δεύτερο πιο δημοφιλές φαγητό στον κόσμο μετά το ρύζι.
• Σάλτσα σόγιας από την Ινδονησία, δηλαδή γλυκιά σάλτσα σόγιας, που εισάγεται από τους Κινέζους τον 17ο αιώνα.
• Το νερό καρύδας περιέχει τους ίδιους ηλεκτρολύτες όπως στο ανθρώπινο αίμα, έτσι ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της έγχυσης.
• Η σοκολάτα μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της συγκέντρωσης και της μνήμης.
• Οι κόκκοι καφέ από την Αιθιοπία χρησιμοποιούνται για να κάνουν ποτά καφέ για πρώτη φορά τον 9ο αιώνα.
• Σπανάκι περιέχει σίδηρο, αλλά στην πραγματικότητα δεν είναι τόσο πολύ όσο νομίζουμε. Ο μύθος ότι το σπανάκι περιέχει πολύ σίδερο προέρχεται από τα σφάλματα γραφής στη δεκαετία του 1870.
• Το ασβέστη περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από τα συνηθισμένα πορτοκάλια.
• Το ψωμί είναι στην πραγματικότητα καλύτερα τρώγεται μετά από λίγες μέρες καβουρδισμένου, επειδή η υφή γίνεται πιο μαλακή και πιο έντονη γεύση.
• Το παγωτό έγινε για πρώτη φορά από τους Κινέζους τον 4ο αιώνα π.Χ., αναμειγνύοντας το χιόνι με γάλα και φρούτα.
• Όταν μασάμε το κόμμι, οι εγκέφαλοί μας πιστεύουν ότι τρώμε, αυξάνοντας έτσι την παραγωγή οξέος στο στομάχι και μας κάνει να νιώθουμε πεινασμένοι.