10 Maraqlı Faktlar About Cultural cuisine and culinary traditions
10 Maraqlı Faktlar About Cultural cuisine and culinary traditions
Transcript:
Languages:
Pizza və makaron kimi italyan yeməyi əslində Çindən gəldi və Marco Polo tərəfindən İtaliyaya gətirildi.
Sushi və Saşimi kimi Yapon yeməkləri əvvəlcə duzda marinad edilərək qorunması nəzərdə tutulurdu.
Məşhur Koreya qida, Kimchi, 2000 ildən çox müddətə istehsal edildi və milli bir yemək hesab olunur.
Hindistan yeməyi çox müxtəlifdir və bölgədən asılı olaraq dəyişir. Hindistanda 30-dan çox müxtəlif çörək var.
Tortilla, Nacho və Guacamole də daxil olmaqla Meksika yeməyi hamısı zəngin bir Aztec mədəniyyətindən gəlir.
Tayland yeməyi pad thai, tom yum və yaşıl köri ilə məşhurdur, bunların hamısı fərqli ədviyyat və ədviyyatdan istifadə edir.
Fransız yeməyi Escargot (salyangoz), Foie Gras (Goose Ürək) və Quiche ilə məşhurdur.
Türk yeməyi Kebab, Baklava və Türk ləzzəti ilə məşhurdur (tipik türk konfet).
Çin yeməyi çox müxtəlifdir və onun əyalətindən asılı olaraq dəyişir. Bəzi tipik Çinli qidalarına qaranlıq məbləğ, isti qazan və ördək daxildir.
Yunan yeməyi Gyro, Spanakopita və Feta pendiri ilə məşhurdur. Yunan yeməyi də tez-tez oregano və kəklikotu kimi zeytun yağı və ədviyyatlarla xidmət edir.