10 Interessante Fakta About Cultural cuisine and culinary traditions
10 Interessante Fakta About Cultural cuisine and culinary traditions
Transcript:
Languages:
Italiensk mad som pizza og pasta stammede faktisk fra Kina og blev bragt til Italien af Marco Polo.
Japansk mad såsom sushi og sashimi var oprindeligt beregnet til at blive bevaret ved at blive marineret i salt.
Populær koreansk mad, Kimchi, er produceret i mere end 2000 år og betragtes som en national mad.
Indisk mad er meget forskelligartet og varierer afhængigt af området. Der er mere end 30 forskellige typer brød i Indien.
Mexicansk mad inklusive tortilla, nacho og guacamole kommer alle fra en rig aztekisk kultur.
Thai mad er berømt for Pad Thai, Tom Yum og Green Curry, som alle bruger karakteristiske krydderier og krydderier.
Fransk mad er berømt for Escargot (snegl), foie gras (gåsehjerte) og quiche.
Turkisk mad er berømt for kebab, baklava og tyrkisk glæde (typisk tyrkisk slik).
Kinesisk mad er meget forskelligartet og varierer afhængigt af dens provins. Nogle typiske kinesiske fødevarer inkluderer dim sum, varm gryde og Peking Duck.
Græsk mad er berømt for Gyro, Spanakopita og fetaost. Græsk mad serveres også ofte med olivenolie og krydderier såsom oregano og timian.