10 মজার ঘটনা About Cultural cuisine and culinary traditions

Transcript:

Languages:

• ইতালীয় খাবার যেমন পিজ্জা এবং পাস্তা আসলে চীন থেকে উদ্ভূত হয়েছিল এবং মার্কো পোলো তাকে ইতালিতে নিয়ে এসেছিল।
• জাপানি খাবার যেমন সুশী এবং শশিমির মূলত লবণের মেরিনেট করে সংরক্ষণ করা হয়েছিল।
• জনপ্রিয় কোরিয়ান খাবার, কিমচি 2000 বছরেরও বেশি সময় ধরে উত্পাদিত হয়েছে এবং এটি একটি জাতীয় খাদ্য হিসাবে বিবেচিত হয়।
• ভারতীয় খাবার খুব বৈচিত্র্যময় এবং অঞ্চলটির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। ভারতে 30 টিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের রুটি রয়েছে।
• টরটিলা, নাচো এবং গুয়াকামোল সহ মেক্সিকান খাবার সবই সমৃদ্ধ অ্যাজটেক সংস্কৃতি থেকে আসে।
• Thi। থাই খাবার প্যাড থাই, টম ইয়াম এবং সবুজ তরয়ের জন্য বিখ্যাত, এগুলি সবই স্বতন্ত্র মশলা এবং মশলা ব্যবহার করে।
• French। ফরাসি খাবার এসকার্গোট (শামুক), ফোয়ে গ্রাস (গুজ হার্ট) এবং কুইচের জন্য বিখ্যাত।
• তুর্কি খাবার কাবাব, বাকলভা এবং তুর্কি আনন্দ (সাধারণ তুর্কি ক্যান্ডি) এর জন্য বিখ্যাত।
• চাইনিজ খাবারগুলি খুব বৈচিত্র্যময় এবং এর প্রদেশের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। কিছু সাধারণ চীনা খাবারের মধ্যে ম্লান যোগ, গরম পাত্র এবং পিকিং হাঁস অন্তর্ভুক্ত।
• গ্রীক খাবার গাইরো, স্প্যানাকোপিটা এবং ফেটা পনির জন্য বিখ্যাত। গ্রীক খাবারগুলি প্রায়শই জলপাই তেল এবং ওরেগানো এবং থাইমের মতো মশলা দিয়ে পরিবেশন করা হয়।