10 עובדות מעניינות About Cultural cuisine and culinary traditions

Transcript:

Languages:

• אוכל איטלקי כמו פיצה ופסטה מקורם למעשה בסין והובא לאיטליה על ידי מרקו פולו.
• אוכל יפני כמו סושי וסשימי נועד במקור להישמר על ידי היותו מרינדה במלח.
• אוכל קוריאני פופולרי, קימצ'י, מיוצר כבר למעלה מ- 2000 שנה ונחשב לאוכל לאומי.
• אוכל הודי מגוון מאוד ומשתנה בהתאם לאזור. ישנם יותר מ -30 סוגים שונים של לחם בהודו.
• אוכל מקסיקני כולל טורטיה, נאצ'ו וגוואקמולי, כולם מגיעים מתרבות אצטקית עשירה.
• אוכל תאילנדי מפורסם בפאד תאילנדי, טום יאם וקארי ירוק, שכולו משתמשים בתבלינים ותבלינים ייחודיים.
• אוכל צרפתי מפורסם בזכות אסקרגוט (חילזון), כבד אווז (לב אווז) וקיש.
• אוכל טורקי מפורסם בזבוב, בקלאבה, ותענוג טורקי (סוכריות טורקיות טיפוסיות).
• האוכל הסיני מגוון מאוד ומשתנה בהתאם למחוז שלו. כמה מאכלים סיניים טיפוסיים כוללים דים סאם, סיר חם וברוז פקין.
• אוכל יווני מפורסם בגבינת ג'יירו, ספנקופיטה וגבינת פטה. אוכל יווני מוגש לעתים קרובות גם עם שמן זית ותבלינים כמו אורגנו ותימין.