Първият ресторант, който въведе концепцията за съвременните ресторанти, беше Monsieur Boulang през 1765 г.
Известният ресторантьор Гордън Рамзи първоначално искаше да стане професионален футболист преди контузия.
Известният готвач и ресторантьор Волфганг Пък е роден в Австрия и израства в малко село в Стирия.
Известният ресторантьор Nobuyuki Nobu Matsuhisa първоначално мечтаеше да стане актьор, преди да реши да се съсредоточи върху кулинарния свят.
Дани Майер, известен ресторант в Ню Йорк, има повече от 30 ресторанта и кафенета по целия свят.
Известният готвач и ресторантьор Джейми Оливър има своя собствена телевизионна станция във Великобритания, която излъчваше готварски и социални програми.
Алис Уотърс, известен готвач и ресторант в Съединените щати, е основател на първия органичен ресторант в страната, Чез Панис.
Известният ресторантьор Jean-Georges Vongerichten отвори повече от 30 ресторанта по целия свят, включително някои, които имат звезди на Michelin.
Известният ресторантьор Дейвид Чанг е основател на Momofuku, известна верига ресторанти, която сервира модерна азиатска храна.
Известният ресторантьор Emeril Lagasse има дълга кариера по телевизията, включително готварски шоута и риалити предавания като топ готвача.
