Pirmasis restoranas, pristatęs modernių restoranų koncepciją, buvo „Monsieur Boulang“ 1765 m.
Garsus restoranų restoranas Gordonas Ramsay'as iš pradžių norėjo tapti profesionaliu futbolininku prieš traumą.
Garsus virėjas ir restoranų restoranas Wolfgangas Puckas gimė Austrijoje ir užaugo nedideliame Styrijos kaime.
Garsus restoranų restoranas Nobuyuki Nobu Matsuhisa iš pradžių svajojo tapti aktoriumi prieš nusprendžiant sutelkti dėmesį į kulinarinį pasaulį.
Danny Meyer, garsus restoranas Niujorke, turi daugiau nei 30 restoranų ir kavinių visame pasaulyje.
Garsus virėjas ir restoranų restoranas Jamie Oliveris turi savo televizijos stotį JK, kuri rodė maisto gaminimo ir socialines programas.
Alisa Waters, garsusis virėjas ir restoranas JAV, yra pirmojo ekologiško restorano šalyje „Chez Panisse“ įkūrėja.
Garsusis restoranų atstovas Jean-Georges Vongerichten visame pasaulyje atidarė daugiau nei 30 restoranų, įskaitant tuos, kurie turi „Michelin“ žvaigždes.
Garsus restoranų restoranas Davidas Changas yra garsus restoranų tinklo „Momofuku“ įkūrėjas, patiekiantis šiuolaikišką Azijos maistą.
Garsusis restorano atstovas Emeril Lagasse turi ilgą karjerą per televiziją, įskaitant maisto gaminimo šou ir realybės šou, tokius kaip „Top Chef“.