Het eerste restaurant dat het concept van moderne restaurants introduceerde, was Monsieur Boulang in 1765.
Beroemde restauranthouder Gordon Ramsay wilde aanvankelijk een professionele voetballer worden voor een blessure.
Beroemde chef -kok en restauranthouder Wolfgang Puck werd geboren in Oostenrijk en groeide op in een klein dorp in Styria.
Beroemde restaurateur Nobuyuki Nobu Matsuhisa droomde er aanvankelijk van om acteur te worden voordat hij besloot zich te concentreren op de culinaire wereld.
Danny Meyer, een beroemd restaurant in New York City, heeft wereldwijd meer dan 30 restaurants en cafés.
Beroemde chef -kok en restauranthouder Jamie Oliver heeft zijn eigen televisiestation in het VK dat kook- en sociale programma's heeft uitgezonden.
Alice Waters, een beroemde chef -kok en restaurant in de Verenigde Staten, is de oprichter van het eerste biologische restaurant in het land, Chez Panisse.
Restaurateur beroemde Jean-Georges Vongerichten heeft wereldwijd meer dan 30 restaurants geopend, waaronder sommigen die Michelin-sterren hebben.
Beroemde restauranthouder David Chang is de oprichter van Momofuku, een beroemde restaurantketen die modern Aziatisch eten serveert.
Beroemde restauranthouder Emeril Lagasse heeft een lange carrière op televisie, waaronder kookprogramma's en realityshows zoals de Top Chef.
