Az első étterem, amely bemutatta a modern éttermek koncepcióját, a Monsieur Boulang 1765 -ben volt.
A híres vendéglátó, Gordon Ramsay kezdetben profi futballista akart lenni a sérülés előtt.
A híres séf és éttermi Wolfgang Puck Ausztriában született és egy sztiriai kis faluban nőtt fel.
A híres vendéglő Nobuyuki Nobu Matsuhisa kezdetben arról álmodozott, hogy színészvé váljon, mielőtt úgy döntött, hogy a kulináris világra összpontosít.
Danny Meyer, a New York City híres étterme, világszerte több mint 30 étteremmel és kávézóval rendelkezik.
Jamie Oliver híres séfnek és vendéglőnek saját televíziós állomása van az Egyesült Királyságban, amely főzési és szociális programokat sugározott.
Alice Waters, az Egyesült Államok híres séfje és étterme, az ország első organikus éttermének, a Chez Panisse alapítója.
A vendéglátó híres Jean-Georges Vongerichten több mint 30 éttermet nyitott világszerte, köztük néhányat, akiknek Michelin csillagok vannak.
Híres vendéglátó, David Chang az Momofuku alapítója, egy híres éttermi lánc, amely modern ázsiai ételeket szolgál fel.
Az Emeril Lagasse híres vendéglőjének hosszú karrierje van a televízióban, beleértve a főzési show -kat és a valóság show -kat, például a Top Chef -et.
