10 Interessante Fakta About The history of chocolate
10 Interessante Fakta About The history of chocolate
Transcript:
Languages:
Historien om chokolade i Indonesien begyndte i den hollandske kolonitid, da de introducerede kakao til Indonesien i 1700'erne.
Oprindeligt blev chokolade kun konsumeret af hollandske mennesker i Indonesien, men gradvist begyndte indonesere også at nyde chokolade.
Et af de berømte chokolademærker i Indonesien er Silver Queen, som først blev introduceret i 1951.
Chokolade i Indonesien produceres hovedsageligt i Java, især i Jav -området, East Java.
På indonesisk er chokolade kendt som chokolade eller chokolade, der kommer fra den hollandske sprogchocolade.
Chokolade betragtes som en luksus mad i Indonesien og gives ofte som en gave til specielle begivenheder såsom fødselsdage eller bryllupper.
En af de traditionelle indonesiske fødevarer, der bruger chokolade, er en sød Martabak, som normalt består af dejen, der er vendt og fyldt med chokolade, ost eller bønner.
Indonesien er en af de største kakaoproducenter i verden med en produktion på omkring 300.000 ton hvert år.
Udover i Indonesien har chokolade også en lang historie i Mesoamerika, Cocoa's oprindelsessted.
I 2013 var Indonesien vært for den første World Chocolate Festival, der blev afholdt på Bali, der indeholdt forskellige slags chokolade fra hele verden.