10 Ενδιαφέροντα Γεγονότα About The history of chocolate

Transcript:

Languages:

• Η ιστορία της σοκολάτας στην Ινδονησία ξεκίνησε στην ολλανδική αποικιακή εποχή όταν εισήγαγαν κακάο στην Ινδονησία το 1700.
• Αρχικά, η σοκολάτα καταναλώθηκε μόνο από τους Ολλανδούς στην Ινδονησία, αλλά σταδιακά, οι Ινδονήσιοι άρχισαν επίσης να απολαμβάνουν σοκολάτα.
• Μία από τις διάσημες μάρκες σοκολάτας στην Ινδονησία είναι η Silver Queen, η οποία εισήχθη για πρώτη φορά το 1951.
• Η σοκολάτα στην Ινδονησία παράγεται κυρίως στην Java, ειδικά στην περιοχή Jember, East Java.
• Στην ινδονησιακή, η σοκολάτα είναι γνωστή ως σοκολάτα ή σοκολάτα, η οποία προέρχεται από την ολλανδική γλώσσα Chocolade.
• Η σοκολάτα θεωρείται πολυτελή φαγητό στην Ινδονησία και συχνά δίνεται ως δώρο σε ειδικές εκδηλώσεις όπως γενέθλια ή γάμους.
• Ένα από τα παραδοσιακά ινδονησιακά τρόφιμα που χρησιμοποιούν τη σοκολάτα είναι ένα γλυκό martabak, το οποίο συνήθως αποτελείται από τη ζύμη που αντιστρέφεται και γεμίζει με σοκολάτα, τυρί ή φασόλια.
• Η Ινδονησία είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς κακάο στον κόσμο, με παραγωγή περίπου 300.000 τόνων κάθε χρόνο.
• Εκτός από την Ινδονησία, η σοκολάτα έχει επίσης μια μακρά ιστορία στη Μεσοαμιρίκα, τον τόπο προέλευσης του κακάου.
• Το 2013, η Ινδονησία φιλοξένησε το Πρώτο Παγκόσμιο Φεστιβάλ Σοκολάτας που πραγματοποιήθηκε στο Μπαλί, το οποίο χαρακτήρισε διάφορα είδη σοκολάτας από όλο τον κόσμο.