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La storia del vino in Indonesia è esistita dai tempi del Regno di Srivijaya nel VII secolo.
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10 Fatto Interessante About The history of wine
10 Fatto Interessante About The history of wine
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La storia del vino in Indonesia è esistita dai tempi del Regno di Srivijaya nel VII secolo.
Nel 17 ° secolo, i Paesi Bassi hanno introdotto la produzione di uve nell'area di Batavia (ora Jakarta).
Durante il periodo coloniale giapponese, la produzione di uva è stata fermata perché non era considerata un bisogno importante.
Dopo l'indipendenza, la produzione di uva in Indonesia ha iniziato a svilupparsi di nuovo nelle aree di Lembang e Bali.
Il vino locale indonesiano ha un gusto unico perché è influenzato dal clima e dal suolo locale.
Un tipo di famoso vino indonesiano locale è il vino balinese che ha un sapore dolce e fresco.
Nel 2017, l'Indonesia è riuscita a produrre oltre 800 mila litri di uva.
Il vino in Indonesia non è utilizzato solo per il consumo diretto, ma anche per la produzione di liquori come il vino.
In alcune regioni in Indonesia, la tradizione del bere vino è ancora gestita come a Toraja e Flores.
L'Indonesia importa anche molto vino da paesi come Australia, Nuova Zelanda e Francia.