10 Kawili-wiling Katotohanan About The history of wine

Transcript:

Languages:

• Ang kasaysayan ng alak sa Indonesia ay umiiral mula pa noong mga araw ng Kaharian ng Srivijaya noong ika -7 siglo.
• Noong ika -17 siglo, ipinakilala ng Netherlands ang paggawa ng mga ubas sa lugar ng Batavia (ngayon Jakarta).
• Sa panahon ng kolonyal na Hapon, ang paggawa ng ubas ay tumigil dahil ito ay itinuturing na hindi isang pangunahing pangangailangan.
• Pagkatapos ng kalayaan, ang paggawa ng ubas sa Indonesia ay nagsimulang umunlad muli sa mga lugar ng Lembang at Bali.
• Ang lokal na alak ng Indonesia ay may natatanging lasa dahil naiimpluwensyahan ito ng klima at lokal na lupa.
• Ang isang uri ng sikat na lokal na alak ng Indonesia ay ang alak ng Balinese na may matamis at sariwang lasa.
• Noong 2017, nagtagumpay ang Indonesia sa paggawa ng higit sa 800 libong litro ng mga ubas.
• Ang alak sa Indonesia ay hindi lamang ginagamit para sa direktang pagkonsumo, kundi pati na rin para sa paggawa ng alak tulad ng alak.
• Sa ilang mga rehiyon sa Indonesia, ang tradisyon ng pag -inom ng alak ay tumatakbo pa rin tulad ng sa Toraja at Flores.
• Ang Indonesia ay nag -import din ng maraming alak mula sa mga bansa tulad ng Australia, New Zealand at France.