10 Interesants Fakts About Hong Kong Cuisine

Transcript:

Languages:

• Honkongas virtuve ir ķīniešu un rietumu kulinārijas kultūras kombinācija, kas ir unikāla un bagāta pēc garšas.
• Honkongā vispopulārākais ēdiens ir maza summa, kas sastāv no dažādiem maziem ēdieniem, piemēram, klimpas, pelmeņiem un gaļas bumbiņām.
• Honkonga ir slavena arī ar savām svaigajām un garšīgajām jūras veltēm, piemēram, krabjiem, omāru un garnelēm.
• Slavenākais Honkongas ēdiens ir cepta zoss, kas ir pagatavots ar īpašām garšvielām un pasniegts ar rīsiem.
• Viens populārs Honkongas ēdiens ir burbuļu tēja, kas pagatavota no tējas un piena ar papildu košļājamām tapiokas bumbiņām.
• Honkonga ir slavena arī ar savu gardo un lēto ielu ēdienu, piemēram, olu vafeli, zivju bumbiņu un karija zivju bumbiņām.
• Citi tipiski Honkongas pārtikas produkti ir māla rīsi, rīsi, kas vārīti ar gaļu, dārzeņi un īpašas garšvielas māla pannā.
• Honkongai ir arī garšīgi deserti, piemēram, olu pīrāgs, mango pudiņš un sniega ledus.
• Viena no Honkongas unikālajām ēdienu tradīcijām ir Yum Cha, kas dienas laikā ar ģimeni vai draugiem bauda blāvu summu un tēju.
• Honkonga ir slavena arī ar saviem luksusa restorāniem, kas pasniedz ļoti dārgus un ekskluzīvus ēdienus, piemēram, Abalone un Shark Fin Soup.