10 Kawili-wiling Katotohanan About Hong Kong Cuisine
10 Kawili-wiling Katotohanan About Hong Kong Cuisine
Transcript:
Languages:
Ang lutuing Hong Kong ay isang kombinasyon ng kulturang culinary culture na Tsino at kanluran na natatangi at mayaman sa panlasa.
Sa Hong Kong, ang pinakapopular na pagkain ay dim sum na binubuo ng iba't ibang maliliit na pinggan tulad ng dumplings, dumplings, at mga bola ng karne.
Ang Hong Kong ay sikat din sa sariwa at masarap na pagkaing -dagat tulad ng mga crab, lobster, at hipon.
Ang pinakatanyag na pagkain mula sa Hong Kong ay inihaw na gansa na niluto ng mga espesyal na pampalasa at pinaglingkuran ng bigas.
Ang isa pang tanyag na pagkain mula sa Hong Kong ay isang bubble tea na gawa sa tsaa at gatas na may karagdagang chewy tapioca bola.
Ang Hong Kong ay sikat din sa masarap at murang pagkain sa kalye tulad ng egg waffle, fish ball, at mga bola ng isda.
Ang iba pang mga tipikal na pagkain sa Hong Kong ay ang claypot rice, bigas na niluto ng karne, gulay, at mga espesyal na pampalasa sa isang pan ng luad.
Ang Hong Kong ay mayroon ding masarap na dessert tulad ng egg tart, mangga puding, at snow ice.
Ang isa sa mga natatanging tradisyon ng pagkain mula sa Hong Kong ay ang Yum Cha, na tinatangkilik ang dim sum at tsaa sa araw na may pamilya o mga kaibigan.
Ang Hong Kong ay sikat din sa mga mamahaling restawran na naghahain ng napakamahal at eksklusibong pinggan tulad ng Abalone at Shark Fin Soup.