Ruimtevoedsel moet 'n gebalanseerde voedingsinhoud hê om aan die behoeftes van ruimtevaarders in hul missie te voldoen.
Ruimtekos word gewoonlik in klein en liggewigpakkette verpak, sodat dit maklik is om die ruimte in te dra.
Sommige van die gewilde ruimtekos in Indonesië is gebraaide rys, satay en rendang.
Ruimtevaarders kan nie ruimtevoedsel kook soos ons gewoonlik doen nie as gevolg van die afwesigheid van swaartekrag in die ruimte.
Ruimtekos moet ook bestand wees teen bestraling, ekstreme temperature en lae druk in die ruimte.
Die meeste ruimtevoedsel word deur voedselondernemings soos Nestle en PepsiCo geproduseer.
Om mikrobiese besmetting te vermy, moet ruimtevoedsel bewaar word deur sterilisasie of hittebehandeling.
Sommige ruimteskos wat deur NASA ontwikkel is, sluit in pizza, brownie en ys -toebroodjie.
Ruimtekos moet ook maklik deur die liggaam van ruimtevaarders verteer word, omdat dit geneig is om naarheid en braking tydens ruimtelike missies te ervaar.
Benewens voedsel, moet ruimtevaarders ook water drink wat spesifiek verwerk en getoets word om die veiligheid daarvan in die ruimte te verseker.
