Az űr ételeknek kiegyensúlyozott táplálkozási tartalommal kell rendelkezniük az űrhajósok igényeinek kielégítéséhez küldetésükben.
Az űr ételeket általában kicsi és könnyű csomagokba csomagolják, így könnyen hordozhatók az űrbe.
Az Indonéziában a népszerű űr ételek egy része a sült rizs, a satay és a rendez.
Az űrhajósok nem tudnak főzni az űr ételeket, mint általában, mivel az űrben nincs gravitáció.
Az űr ételeknek szintén ellenállniuk kell a sugárzásnak, a szélsőséges hőmérsékleteknek és az űrben alacsony nyomásnak.
A legtöbb űr ételt olyan élelmiszer -társaságok gyártják, mint a Nestle és a PepsiCo.
A mikrobiális szennyeződés elkerülése érdekében az űr ételeket sterilizálással vagy hőkezeléssel kell megőrizni.
A NASA által kifejlesztett egyes Űr ételek közé tartozik a pizza, a brownie és a fagylalt szendvics.
Az űr ételeket az űrhajósok testének is könnyen meg kell emészteni, mivel hajlamosak émelygést és hányást tapasztalni az űrkissziók során.
Az ételek mellett az űrhajósoknak olyan vizet is kell inniuk, amelyet kifejezetten feldolgoznak és tesztelnek annak érdekében, hogy biztosítsák annak biztonságát az űrben.
