Alimentele spațiale trebuie să aibă un conținut nutrițional echilibrat pentru a răspunde nevoilor astronauților în misiunea lor.
Alimentele spațiale sunt de obicei ambalate în pachete mici și ușoare, astfel încât să fie ușor de transportat în spațiu.
Unele dintre cele mai populare alimente spațiale din Indonezia sunt orez prăjit, satay și rendang.
Astronauții nu pot găti mâncarea spațială așa cum facem de obicei din cauza absenței gravitației în spațiu.
Alimentele spațiale trebuie să fie, de asemenea, rezistente la radiații, temperaturi extreme și presiune scăzută în spațiu.
Majoritatea alimentelor spațiale sunt produse de companii alimentare precum Nestle și PepsiCo.
Pentru a evita contaminarea microbiană, alimentele spațiale trebuie păstrate prin sterilizare sau tratament termic.
Unele alimente spațiale dezvoltate de NASA includ pizza, brownie și sandwich de înghețată.
Alimentele spațiale trebuie, de asemenea, ușor digerate de corpul astronauților, deoarece tind să experimenteze greață și vărsături în timpul misiunilor spațiale.
Pe lângă alimente, astronauții trebuie să bea și apă care este procesată și testată special pentru a -și asigura siguranța în spațiu.