I dtosach báire, tugadh bia mear ar bhia mear san Indinéis a bhí le feiceáil ar dtús sna 1980í.
Is é KFC an chéad bhialann mearbhia san Indinéis a d'oscail i 1979 i Iacárta.
Is bialann bia mear é Burger King a tháinig isteach san Indinéis i 1984.
Chuaigh Pizza Hut, bialann mearbhia ó na Stáit Aontaithe, isteach san Indinéis i 1984 agus bhí sé ar cheann de na saincheadúnais mearbhia is coitianta san Indinéis.
Chuaigh McDonalds, an bialann mearbhia is mó ar domhan, isteach san Indinéis i 1991.
Is é ceann de na biachláir mearbhia is mó a bhfuil tóir air san Indinéis ná ríse friochta agus núdail friochta.
Tá an -tóir ar bhialanna mearbhia áitiúla ar nós ES Teler 77 agus Warung Tekko san Indinéis.
Mar aon le forbairt na teicneolaíochta, is féidir orduithe mearbhia san Indinéis a dhéanamh ar líne tríd an iarratas idir teachtaireachtaí bia.
Soláthraíonn roinnt bialanna mearbhia san Indinéis biachláir speisialta do vegetarian agus halal freisin.
Is áit iad bialanna mearbhia san Indinéis freisin le bailiú agus sóisialú a dhéanamh do go leor daoine, go háirithe i measc daoine óga.