Başlangıçta, Endonezya'da fast food ilk olarak 1980'lerde ortaya çıkan fast food olarak biliniyordu.
Endonezya'daki ilk fast food restoranı 1979'da Jakarta'da açılan KFC'dir.
Burger King, 1984'te Endonezya'ya giren ikinci bir fast food restoranıdır.
Amerika Birleşik Devletleri'nden bir fast food restoranı olan Pizza Hut, 1984'te Endonezya'ya girdi ve Endonezya'nın en popüler fast food franchise'larından biri oldu.
Dünyanın en büyük fast food restoranı McDonalds, 1991'de Endonezya'ya girdi.
Endonezya'daki en popüler fast food menülerinden biri kızarmış pirinç ve kızarmış erişte.
ES TERER 77 ve Warung Tekko gibi yerel fast food restoranları da Endonezya'da popüler hale geldi.
Teknolojinin geliştirilmesiyle birlikte, Endonezya'daki fast food siparişleri gıda mesajları arasındaki uygulama yoluyla çevrimiçi olarak yapılabilir.
Endonezya'daki bazı fast food restoranları vejetaryen ve helal için özel menüler de sunmaktadır.
Endonezya'daki fast food restoranları da birçok insan için, özellikle de gençler arasında toplanacak ve sosyalleşecek bir yerdir.