Inicialmente, o fast food na Indonésia era conhecido como fast food, que apareceu pela primeira vez na década de 1980.
O primeiro restaurante de fast food na Indonésia é o KFC, que foi inaugurado em 1979 em Jacarta.
Burger King é um segundo restaurante de fast food que entrou na Indonésia em 1984.
Pizza Hut, um restaurante de fast food dos Estados Unidos, entrou na Indonésia em 1984 e se tornou uma das franquias de fast food mais populares da Indonésia.
McDonalds, o maior restaurante de fast food do mundo, acabou de entrar na Indonésia em 1991.
Um dos menus mais populares de fast food da Indonésia é o arroz frito e o macarrão frito.
Restaurantes locais de fast food, como ES Teler 77 e Warung Tekko, também se tornaram populares na Indonésia.
Juntamente com o desenvolvimento da tecnologia, as ordens de fast food na Indonésia podem ser feitas on -line através da aplicação entre mensagens alimentares.
Alguns restaurantes de fast food na Indonésia também fornecem menus especiais para vegetarianos e halal.
Os restaurantes de fast food na Indonésia também são um lugar para se reunir e socializar para muitas pessoas, especialmente entre os jovens.