Ban đầu, thức ăn nhanh ở Indonesia được gọi là thức ăn nhanh xuất hiện lần đầu tiên vào những năm 1980.
Nhà hàng thức ăn nhanh đầu tiên ở Indonesia là KFC được khai trương vào năm 1979 tại Jakarta.
Burger King là một nhà hàng thức ăn nhanh thứ hai vào Indonesia vào năm 1984.
Pizza Hut, một nhà hàng thức ăn nhanh từ Hoa Kỳ, đã vào Indonesia vào năm 1984 và trở thành một trong những nhượng quyền thức ăn nhanh phổ biến nhất ở Indonesia.
McDonalds, nhà hàng thức ăn nhanh lớn nhất thế giới, vừa vào Indonesia vào năm 1991.
Một trong những thực đơn thức ăn nhanh phổ biến nhất ở Indonesia là cơm chiên và mì chiên.
Các nhà hàng thức ăn nhanh địa phương như ES Teler 77 và Warung Tekko cũng đã trở nên phổ biến ở Indonesia.
Cùng với sự phát triển của công nghệ, các đơn đặt hàng thức ăn nhanh ở Indonesia có thể được thực hiện trực tuyến thông qua ứng dụng giữa các thông điệp thực phẩm.
Một số nhà hàng thức ăn nhanh ở Indonesia cũng cung cấp thực đơn đặc biệt cho người ăn chay và halal.
Các nhà hàng thức ăn nhanh ở Indonesia cũng là nơi để tập hợp và giao tiếp cho nhiều người, đặc biệt là trong những người trẻ tuổi.