10 Fíricí Suimiúla About Sauces

Transcript:

Languages:

• Rinne fear gnó darb ainm Henry J. Heinz anlann trátaí i 1897 sna Stáit Aontaithe den chéad uair.
• Is as an tSeapáin a thagann anlann Teriyaki agus tá sé déanta as anlann soy, siúcra, agus ola sesame.
• Tagann anlann pesto ón Iodáil agus tá sé déanta as duilleoga basil, cáis Parmesan, ola olóige, agus pónairí péine.
• Tagann anlann salsa ó Mheicsiceo agus tá sé déanta as trátaí, oinniún, chili, agus aol.
• Tagann anlann hoisin ón tSín agus tá sé déanta as greamaigh pónairí dubh, siúcra, agus gairleog.
• Tagann anlann BBQ ó na Stáit Aontaithe agus tá sé déanta as anlann trátaí, siúcra, fínéagar, agus spíosraí.
• Is as an Fhrainc a thagann anlann tartar agus déantar é as maonáis, mustaird, gairleog, agus spíosraí.
• Tagann anlann cáise ón Eilvéis agus tá sé déanta as cáis, bainne, agus im.
• Tagann anlann Bearnaise ón bhFrainc agus tá sé déanta as im, buíocán uibhe, fínéagar, agus spíosraí.
• Tagann anlann Hollandaise ón Ísiltír agus tá sé déanta as im, buíocán uibhe, agus fínéagar.